Thyroid गर्दन में एक ग्रंथि है जो तितली की तरह दिखती है। यह शरीर को कई महत्वपूर्ण काम करने में मदद करता है जैसे शुगर और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करना, हड्डियों और दिमाग को बढ़ने में मदद करना और हृदय गति और रक्तचाप को नियंत्रित करना।
Thyroid हो तो क्या खाएं क्या नहीं?
कई बार Thyroid ग्रंथि ठीक से काम नहीं करती, खासकर महिलाओं में और इससे वजन बढ़ने या घटने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इस समस्या को ठीक करने में मदद करने के लिए लोगों को सावधान रहने की जरूरत है कि वे क्या खाते हैं। थायरॉइड की समस्या होने पर कुछ चीजें खाना अच्छा होता है, जबकि अन्य नहीं।चलिए जानते हैं थायरॉइड में क्या खाएं या क्या नहीं जिससे आपकी सेहत पर कोई असर नहीं पड़ना चाहिए।
Thyroid कम हो तो क्या खाएं?
- Low calories वाला आहार- अंगूर, सेब, खरबूजा, ब्रोकली, फूलगोभी, बीन्स, गाजर, चुकंदर
- हरी पत्तेदार और रंगीन सब्जियां- भिंडी, लौकी, मेथी, पालक, बैंगन, टमाटर, करेला
- प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ- दाल, दही, अंडा, चिकन, मछली
- सूखे मेवे और बीज- अखरोट, सूरजमुखी के बीज आदि
Thyroid कम हो तो क्या न खाएं?
अधिक फैट वाले खाद्य पदार्थ- पास्ता, ब्रेड, बर्गर, केक, पेस्ट्री, डिब्बा बंद खाद्य पदार्थ आदि
चीनी युक्त खाद्य पदार्थ।
Thyroid बढ़ने पर क्या खाएं?
- High Calories Food- फुल क्रीम दूध और उससे बनी दही, पनीर, चीकू, केला, खजूर
- उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ- दाल, राजमा, दही, अंडा, मछली आदि
- Dry Fruits- बादाम, अखरोट, पिस्ता, मूंगफली
- Seeds- सफेद तिल, अलसी के बीज, सूरजमुखी के बीज, खरबूजे के बीज
- Vegetables- सब्जियों में फूलगोभी, ब्रोकली आदि।
Thyroid बढ़ने पर क्या न खाएं?
- Salt- आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थ कम मात्रा में खाएं या बिल्कुल न खाएं
- Junk Food- जंक फूड न खाएं
- Driks- भोजन से पहले पानी या कोई भी ड्रिंक लेने से बचें।
सोया फूड्स को Diet में शामिल
- थायरॉइड पेशेंट्स को अपनी डाइट से सोया मिल्क, टोफू को शामिल नहीं करना चाहिए। इनके सेवन से हाइपोथायरायडिज्म थायरॉइड ग्रंथि बहुत कम हॉर्मोन का Production करती है। इसकी वजह से शरीर को पर्याप्त मात्रा में एनर्जी नहीं मिल पाती।
- इसके साथ ही सोयाबीन में बहुत अधिक मात्रा में फायटोएस्ट्रोजन और फैट पाया जाता है। यह थायरॉइड हार्मोन्स बनाने में एंजाइम की फंक्शनिंग को खराब करता है। जिसे थायरॉइड पेशेंट्स को दिक्कत होने लगती है।
ज्यादा मूली है नुकसानदायक
मूली में हमारे शरीर के लिए बहुत सारे पोषक तत्व मजूद होते हैं, लेकिन यह Thyroid पेशेंट के लिए खराब हो सकती हैं Thyroid से छुटकारा पाने के लिए अन्य चीजें जैसे नारियल पानी, मखाने, करी पत्ता और धनिया खा सकते हैं।
शराब और कैफीन लेना करें बंद
थायरॉइड की समस्या होने पर शराब और कैफीन लेना पूरी तरह से बंद कर देना चाहिए। क्योंकि ये थायरॉइड ग्लैंड और Thyroid लेवल दोनों बढ़ाते है। अगर आप थायरॅाइड की दवा ले रहें है तो आपको शराब और कैफीन को हाथ भी नहीं लगाना चाहिए।
रेड मीट खाने से हो सकती है परेशानी
- रेड मीट में सेचुरेटेड फैट और कॉलेस्ट्रॉल बहुत ज्यादा होता है। इस वजह से रेड मीट खाने से फैट बहुत जल्दी बढ़ता है। साथ ही रेड मीट खाने से शरीर में जलन की परेशानी भी होने लगती है।
- इससे घबराहट, धड़कनों का तेज होना और वजन का तेजी से बढ़ना जैसी समस्याएं बढ़ सकती हैं। इसलिए थायरॉइड होने पर रेड मीट अवॉइड करना चाहिए।
क्या कहते हैं एक्सपर्ट
कोई भी फूड डाइट में शामिल करने से पहले आपको यह समझने या आकलन करने की जरूरत है कि कोई चीज आपके शरीर के लिए कितनी फायदेमंद है। बिना डॉक्टर की सलाह के आपको किसी भी फूड को डाइट में शामिल नहीं करना चाहिए। अगर आप बिना डॉक्टर की सलाह के ऐसा करते हैं, तो कुछ मामलों में इससे आपकी मौजूदा स्थिति बिगड़ सकती है।
