सामान्य केले के फायदे तो हम सभी जानते हैं लेकिन लाल केला, केले की 6 प्रजातियों में से सबसे फायदेमंद माना जाता है, बहुत कम लोगों को पता है यही कारण है कि लोग इस प्रजाति का पूर्णत: लाभ नहीं ले पाते।
लाल केले सुदंर दिखने के साथ साथ पोषक त्त्वों से भी भरपूर रहते हैं आइए जानते हैं केले की इस अदभुद प्रजाति के बारे में बहुत कुछ-
लाल केले के पोषक तत्व
पीले केले की तुलना में लाल केले आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं। ये विशेष रूप से पोटेशियम, विटामिन सी और विटामिन बी 6 से भरपूर होते हैं और इसमें उचित मात्रा में फाइबर होता है।
एक छोटा लाल केला (3.5 औंस या 100 ग्राम) इतने सारे पोषक तत्व प्रदान करता है:
- कैलोरी: 90 कैलोरी
- कार्ब्स: 21 ग्राम
- प्रोटीन: 3 ग्राम
- वसा: 3 ग्राम
- फाइबर: 3 ग्राम
- पोटेशियम: दैनिक सेवन का 9% (RDI)
- विटामिन B6: दैनिक सेवन का 28%
- विटामिन सी: दैनिक सेवन का 9%
- मैग्नीशियम: दैनिक सेवन का 8%
एक छोटे लाल केले में केवल लगभग 90 कैलोरी होती हैं और इसमें अधिकतर पानी और कार्ब्स होते हैं। विटामिन बी 6, मैग्नीशियम और विटामिन सी की उच्च मात्रा इस केले की विविधता को विशेष रूप से और फायदेमंद बनाती है।
लाल केले से होने वाले फायदे
1. ऊर्जा का सबसे अच्छा स्रोत
लाल केला को सामान्य केले की तुलना में ऊर्जा का एक बेहतर स्रोत माना जाता है। लाल केले का सेवन आपको तुरंत स्फूर्ति देता है। इस केले में मौजूद प्राकृतिक चीनी तुरंत ऊर्जा देने का काम करती है। इसलिए नाश्ते में लाल केले का सेवन करें इससे आप अपने दिन की शुरूआत एक आर्दश मील के साथ करने जा रहे हैं।
2. ब्लड प्रेसर कंट्रोल करने में मदद करे
लाल केले भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट से भरे होते हैं। यही कारण है कि यह ब्लड प्रेसर कंट्रोल करने के लिए सबसे उत्तम फल माना जाता है। रोजाना लाल केले का सेवन करके ब्लड प्रेसर को कंट्रोल किया जा सकता है। इसके अलावा इसमें भरपूर मात्रा में पोटैशियम भी पाया जाता है, जो आपके दिल के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है।
3. कैंसर और दिल की बीमारियों को दूर रखता है
लाल केले के सेवन से कैंसर और दिल से जुड़ी बीमारियां दूर रहती हैं। इसके पीछे का कारण इसमें पोषक त्त्वों की मात्रा है, लाल केले में पाए जाने वाले पोषक तत्व सीने में जलन को कम करने और दिल की बीमारियों को दूर रखने में भी मदद करते हैं।
4. वजन कम करने में सहायक
लाल केले में कैलोरी की कम और फाइबर की अधिक मात्रा होने के कारण यह आपको अधिक भरा हुआ महसूस करता है जिसकी वजह से शरीर ओवरडाइटिंग से बच जाता है और यही कारण है कि शरीर का वजन बढ़ने से बच जाता है, अगर आप वजन कम कर रहे हैं जो अपनी डाइट में लाल केला जरूर शामिल करें ताकि आपको इसके बेहतर परिणाम देखने को मिल सकें।
5. एनीमिया की कमी को दूर करने में फायदेमंद है
लाल केले में भरपूर मात्रा में विटामिन और एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। जिससे शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ती है। इसके अलावा लाल केले के सेवन से शरीर में विटामिन बी 6 की कमी भी दूर होता है। विटामिन बी 6 एनीमिया की कमी को दूर करने में सबसे अच्छो पोषक तत्व माना जाता है।
लाल केला एक अनोखा फल है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। यह एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी और विटामिन बी 6 से भरपूर हैं। इसके अलावा इसे खाने में शामिल करने पर यह कम कैलोरी लेकिन उच्च फाइबर प्रदान करते हैं। यही कारण है कि आपके अपनी डाइट में लाल केले को जरूर शामिल करना चाहिए।
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