Fake Fertilizers-Seeds: खरीफ का सीजन आते ही किसान फसलों की बुवाई की तैयारी में लग गए हैं। खेतों से अच्छी फसल पाने के लिए वे बड़ी मात्रा में खाद, अच्छी क्वालिटी के बीज और कीटनाशक खरीद रहे हैं, लेकिन दुख की बात यह है कि कुछ बेईमान दुकानदार इस बढ़ती मांग का फ़ायदा उठाकर किसानों को पुराने या गलत बीज, मिलावटी खाद और नकली कीटनाशक बेच देते हैं। इसका नतीजा यह होता है कि किसानों की मेहनत और पैसा, दोनों बर्बाद हो जाते हैं।
आखिर में उन्हें भारी आर्थिक नुकसान उठाना पड़ता है। इस तरह की धोखाधड़ी से बचने के लिए बीज के पैकेट पर लगे सरकारी टैग का रंग हमेशा जाँचें, ताकि उसकी असलियत का पता चल सके। धोखाधड़ी से बचने और अपनी फसलों को सुरक्षित रखने के लिए किसानों को खरीदारी करते समय कुछ ज़रूरी सावधानियाँ बरतनी चाहिए।
असली बीजों की पहचान
फसल की नींव ही असली बीज होते हैं। ऐसे में बीज के चुनाव में गलती की कोई गुंजाइश नहीं होना चाहिए। बीज खरीदने से पहले यह ठीक से तय कर लें कि आपको किस किस्म के बीज चाहिए और कितनी मात्रा में चाहिए, ताकि बेवजह का खर्च न हो। हमेशा किसी सरकारी-पंजीकृत और भरोसेमंद दुकानदार से ही खरीदारी करें। असली और अच्छी क्वालिटी के बीजों की पहचान करने के लिए सरकार द्वारा जारी किए गए टैग का रंग देखें। ब्रीडर बीजों पर सुनहरे-पीले रंग का टैग होता है, फाउंडेशन बीजों पर सफ़ेद टैग होता है, और प्रमाणित बीजों पर नीले रंग का टैग होता है।
इसके अलावा, पैकेट को ध्यान से जाँचें कि वह कहीं से फटा हुआ तो नहीं है, उसे हाथ से दोबारा सिला तो नहीं गया है और उसकी सील पूरी तरह से सही-सलामत है या नहीं। सबसे ज़रूरी बात, पैकेट पर छपा हुआ अंकुरण प्रतिशत, निर्माण की तारीख और ‘इस्तेमाल की अंतिम तारीख’ (Use By date) जाँचने की बात कभी न भूलें।
घर पर ही अंकुरण परीक्षण करें
दुकान से खरीदे गए बीजों की शुद्धता और साथ ही उनकी जीवन-क्षमता (अंकुरण प्रतिशत) की जाँच करने के लिए घर पर ही एक आसान सा अंकुरण परीक्षण करना बहुत फ़ायदेमंद रहता है। ऐसा करने के लिए, बुवाई के लिए रखे बीजों के ढेर में से 4–5 अलग-अलग जगहों से थोड़े-थोड़े बीज के नमूने लें और जाँचें कि उनमें कंकड़-पत्थर, खरपतवार या दूसरी फसलों के दाने तो नहीं मिले हुए हैं। इसके बाद, आप अंकुरण की जाँच करने के लिए दो आसान तरीकों का इस्तेमाल कर सकते हैं।
पहला तरीका है पेपर मेथड
कागज़ की 3–4 शीटें- जैसे अख़बार या सोख्ता कागज़ को गीला करें और उन्हें एक के ऊपर एक करके रखें। सतह पर 100 बीजों को कतारों में जमाएँ, फिर कागज़ को मोड़कर उन्हें ढक दें। समय-समय पर पानी छिड़ककर नमी का स्तर बनाए रखें।
दूसरा तरीका है सीड बॉक्स मेथड
एक लकड़ी के बॉक्स में रेत की एक परत बिछाकर उस पर बीज रखें और उन्हें 1.5 सेंटीमीटर मोटी, भुरभुरी और ढीली मिट्टी की परत से ढक दें। इसके बाद 4–5 दिनों के भीतर पौधे निकल आने चाहिए। यदि 100 में से 80 से 90 बीज सफलतापूर्वक अंकुरित हो जाते हैं, तो आप निश्चिंत हो सकते हैं कि बीजों की गुणवत्ता बहुत अच्छी है।
उर्वरक और कीटनाशक खरीदते समय किन बातों का ध्यान रखें?
रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों में मिलावट का सबसे ज़्यादा जोखिम होता है। इसलिए, कभी भी खुला उर्वरक या बिना सील वाले कीटनाशक न खरीदें। हमेशा सीलबंद, ब्रांडेड बैग या कंटेनर ही चुनें। उर्वरक का बैग खरीदते समय, उसे अपने हाथ से थपथपाकर देखें कि कहीं उसके अंदर कोई सख्त ढेले या पत्थर तो नहीं हैं।
नमी के कारण बनने वाले ढेले उर्वरक की प्रभावशीलता को काफी कम कर सकते हैं। इसी तरह, कीटनाशकों की बोतलों या पैकेटों की जाँच करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उनमें से कोई रिसाव नहीं हो रहा है या वे किसी भी तरह से क्षतिग्रस्त नहीं हैं। उत्पादों पर छपी समाप्ति तिथियों (Expiration dates) की बहुत सख्ती से जाँच करें। यदि तारीख पहले ही निकल चुकी है, या समाप्ति में केवल कुछ ही दिन बचे हैं, तो किसी भी हाल में उन्हें न खरीदें।
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एक वैध रसीद आपका सबसे बड़ा हथियार है
कोई भी कृषि सामग्री खरीदते समय, दुकानदार से एक वैध रसीद माँगना आपका अधिकार है और संकट के समय, यह दस्तावेज़ आपकी सबसे बड़ी ढाल का काम करता है। एक वैध रसीद में खरीद की तारीख, खरीदे गए उर्वरक, बीज या कीटनाशक का पूरा नाम, मात्रा, कीमत, बैच नंबर और समाप्ति की तारीख स्पष्ट रूप से लिखी होनी चाहिए।
यदि कोई दुकानदार आपको उचित बिल देने से मना करता है तो तुरंत अपने निकटतम कृषि विभाग कार्यालय या ज़िला उप कृषि निदेशक के पास लिखित शिकायत दर्ज कराएँ। याद रखें, केवल एक जागरूक किसान ही समृद्ध किसान बन पाता है। इन छोटी-छोटी बातों को ध्यान में रखकर, आप नकली उत्पाद बेचने वालों के जाल में फँसने से बच सकते हैं और अपनी फसलों से बंपर मुनाफ़ा कमा सकते हैं।
