MP Crops GI Tags : मध्य प्रदेश के उद्यानिकी उत्पादों को अब वैश्विक स्तर पर पहचान मिलने वाली है। इन उत्पादों के लिए GI (भौगोलिक संकेत) टैग हासिल करने की प्रक्रिया अभी चल रही है।
खास बात यह है कि तीन खास फसलों सिताही कुटकी, नागदमन कुटकी और बैंगनी अरहर के प्रस्ताव चेन्नई स्थित जीआई टैग रजिस्ट्री कार्यालय में पहले ही जमा किए जा चुके हैं। जबलपुर कृषि विश्वविद्यालय ने इनमें से कई कृषि उत्पादों के लिए ज़रूरी दस्तावेज़ तैयार करके जमा कर दिए हैं।
फिलहाल, मध्य प्रदेश के 27 से ज़्यादा उत्पादों को पहले ही सफलतापूर्वक GI टैग मिल चुके हैं। बता दें कि GI टैग मिलना किसी फसल की शुद्धता और गुणवत्ता की गारंटी होता है। इससे अंतरराष्ट्रीय बाज़ारों में उसकी मांग बढ़ती है और उसे वैश्विक पहचान मिलती है।
बागवानी विभाग के साथ एक समीक्षा बैठक के दौरान, मुख्यमंत्री मोहन यादव ने कहा कि राज्य के विभिन्न कृषि उत्पादों और फसलों के लिए GI टैग हासिल करने की प्रक्रिया तेज़ी से आगे बढ़ाई जा रही है।
उन्होंने ज़ोर देकर कहा कि इन फसलों के लिए GI टैग मिलने से उन्हें पूरे देश में बेचना आसान हो जाएगा, जिससे इन फसलों की खेती करने वाले किसानों की आय बढ़ेगी और उन्हें ज़्यादा आर्थिक स्थिरता मिलेगी।
यह बताना ज़रूरी है कि GI टैग वाली फसलों की कीमतें आमतौर पर ज़्यादा होती हैं, और उनके संभावित खरीदारों का दायरा तथा बाज़ार तक उनकी पहुंच काफी बढ़ जाती है।
इन 11 फसलों को मिलेंगे GI टैग
मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव ने घोषणा की कि 11 कृषि उत्पादों और फसलों के लिए GI टैग के प्रस्ताव जमा किए जा रहे हैं। इस लिस्ट में जबलपुर के मटर और गुना के कुंभराज धनिया शामिल हैं।
इसके अलावा बुरहानपुर के केले, रतलाम के रियावन लहसुन, खरगोन की मिर्च, इंदौर के मालवी आलू और बरमान भाटा (बैंगन) को भी GI टैग मिलने की उम्मीद है। उन्होंने आगे कहा कि बागवानी उत्पादों जैसे छतरपुर के पान को भी बहुत जल्द अपनी खास भौगोलिक पहचान मिलने की उम्मीद है।
सिताही कुटकी के लिए चेन्नई में GI टैग का प्रस्ताव जमा
सिताही कुटकी ‘लिटिल मिलेट’ (एक प्रकार का छोटा बाजरा) की एक कम समय में पकने वाली (60 दिन) देसी किस्म है। यह विशेष रूप से वर्षा-आधारित क्षेत्रों और देर से बुवाई वाली स्थितियों में खेती के लिए बहुत उपयुक्त है।
यह सूखे, नमी की कमी, प्रमुख कीटों (जैसे शूट फ्लाई) और अनाज के स्मट (grain smut) व ब्राउन स्पॉट जैसी बीमारियों के प्रभाव को झेलने में सक्षम है। ‘सिताही कुटकी’ किस्म की मध्यम ऊँचाई और मज़बूत तनों के कारण, फसल के गिरने (lodging) की समस्या पूरी तरह से खत्म हो जाती है। इसकी खेती पहाड़ी, ऊबड़-खाबड़ इलाकों और खराब मिट्टी की गुणवत्ता वाले क्षेत्रों में भी सफलतापूर्वक की जा सकती है।
मध्य प्रदेश के डिंडोरी ज़िले में बैगा और गोंड आदिवासी समुदायों के किसान इस किस्म की बड़े पैमाने पर खेती करते हैं।
डिंडोरी में, सिताही कुटकी की खेती का रकबा बढ़कर 10,395 हेक्टेयर हो गया है, जबकि इसकी पैदावार में प्रति हेक्टेयर 10–11 क्विंटल की वृद्धि देखी गई है।
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‘नागदमन कुटकी’ को मिलेगा GI टैग
मध्य प्रदेश सरकार ने ‘नागदमन कुटकी’ नामक कुटकी बाजरे की एक अनोखी किस्म के लिए ‘भौगोलिक संकेत’ (GI) टैग हासिल करने हेतु चेन्नई स्थित GI रजिस्ट्री कार्यालय में एक प्रस्ताव प्रस्तुत किया है।
नागदमन कुटकी, कुटकी बाजरे की एक विशिष्ट स्थानीय किस्म (landrace) है, जिसकी खेती विशेष रूप से डिंडोरी ज़िले के भीतर ही की जाती है। यह अपने औषधीय गुणों और असाधारण पोषण मूल्य के लिए अत्यधिक सराही जाती है। आदिवासी किसान नागदमन कुटकी की खेती में बड़े पैमाने पर संलग्न हैं।
20 क्विंटल तक पैदावार वाली बैंगनी अरहर को मिलेगा GI टैग
मध्य प्रदेश की बैंगनी अरहर (Pigeon Pea) दाल की देसी किस्म को GI टैग प्रदान किया जाना तय है। इस प्रक्रिया के लिए सभी आवश्यक तैयारियाँ पूरी कर ली गई हैं। बैंगनी अरहर किस्म की पहचान इसके पौधों और फलियों पर दिखाई देने वाले एक विशिष्ट बैंगनी रंग के आभास से होती है।
यह प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है और इसमें पौधों की विभिन्न बीमारियों के प्रति उल्लेखनीय प्राकृतिक प्रतिरोधक क्षमता होती है। उचित देखभाल और प्रबंधन के साथ, यह किस्म प्रति हेक्टेयर 15 से 20 क्विंटल तक की पैदावार दे सकती है।
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चिन्नौर चावल और कड़कनाथ चिकन को मिला GI टैग
सरकारी आंकड़ों के अनुसार, मार्च 2026 तक कृषि, खाद्य और हस्तशिल्प क्षेत्रों से संबंधित मध्य प्रदेश के कुल 27 विशिष्ट उत्पादों को सफलतापूर्वक GI टैग प्राप्त हो चुके हैं। इन कृषि और खाद्य उत्पादों में बालाघाट का चिन्नौर चावल, झाबुआ का कड़कनाथ चिकन, रीवा का सुंदरजा आम और मुरैना की गजक प्रमुख हैं।
