Pumpkin एक स्वादिष्ट और आपके लिए फायदेमंद सब्जी है, लेकिन बहुत से लोग इसे पसंद नहीं करते हैं। हालाँकि, आप कद्दू से बनी हलवा और खीर जैसी स्वादिष्ट मिठाइयाँ भी बना सकते हैं! Pumpkin न केवल खाने में अच्छे होते हैं, बल्कि ये हमारे शरीर को बीमारी से लड़ने में भी मदद कर सकते हैं।
Pumpkin में छुपे कई पोषक तत्व
- उनमें ऊर्जा, प्रोटीन, फाइबर और विटामिन जैसी बहुत सारी अच्छी चीजें होती हैं जो हमारी त्वचा और बालों को स्वस्थ रखती हैं।
- कद्दू में भी ऐसी खास चीजें होती हैं जो Diabetes और कैंसर जैसी बीमारियों से लड़ने में मदद कर सकती हैं और ये हमारे शरीर में सूजन को कम करने में भी मदद कर सकती हैं।
- जब हम कद्दू खाते हैं तो यह हमारे पेट को मजबूत बनाता है और हमारे भोजन को बेहतर तरीके से पचाने में मदद करता है।
- अगर कोई अपना वजन कम करना चाहता है तो कद्दू खाना मददगार हो सकता है क्योंकि इसमें बहुत अधिक कैलोरी नहीं होती है। तो कद्दू खाना वास्तव में हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा हो सकता है।
Pumpkin खाने से मिलेगी बीमारियों से निजात
तो चलिए जानते हैं कि कद्दु को खाने से आप किस किस तरह की बीमारी से निजात पा सकते हैं या फिर बच सकते हैं।
1. कब्ज की परेशानी
अगर आपको कब्ज की परेशानी हो रही है, तो कद्दू खाने से आपको मदद मिल सकती है! Pumpkin Seeds में ऐसे तत्व होते हैं जो आपके पेट को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करते हैं और आपको आसानी से शौच करने में मदद करते हैं।
2. Diabetes
Diabetes से पीड़ित लोगों के लिए Pumpkin खाना मददगार साबित हो सकता है। Pumpkin Seeds खाने से मधुमेह को नियंत्रित करना आसान हो सकता है क्योंकि इनमें अच्छी चीजें होती हैं। कद्दू के बीज टाइप 2 Diabetes वाले लोगों के लिए भी अच्छे होते हैं।
3. आखों के लिए अच्छा
आमतौर पर आप Pumpkin को अपने खाने में शामिल कर सकते हैं। क्योंकि कद्दू खाना आपकी आंखों के लिए अच्छा होता है क्योंकि इसमें बीटा-कैरोटीन नाम की चीज होती है जो आंखों को स्वस्थ रखने में मदद करती है।
4. दिल के लिए फायदेमंद
- Pumpkin आपके दिल के लिए अच्छा है क्योंकि इसमें पोटेशियम नाम की चीज होती है जो आपके रक्तचाप को नियंत्रित करके आपके दिल को स्वस्थ रखने में मदद कर सकती है।
- जिस तरह आपको अपने शरीर की देखभाल करने की जरुरत होती है, उसी तरह आपको अपने दिल को मजबूत रखने के लिए स्वस्थ भोजन खाने की भी आवश्यकता होती है।
5. हड्डियाँ मजबूत करता है
- Pumpkin खाने से हमारी हड्डियाँ मजबूत बनती हैं क्योंकि इसमें कैल्शियम नाम की चीज होती है। कैल्शियम हमारी हड्डियों के विकास और स्वस्थ रहने के लिए वास्तव में महत्वपूर्ण है।
- अगर हमें पर्याप्त कैल्शियम नहीं मिलता है, तो हमारी हड्डियाँ कमजोर हो सकती हैं और यह हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
6. मोटापा घटाता है
- कद्दू खाने से आप अपना वजन नियंत्रित कर सकते हैं और बहुत बड़ा नहीं हो सकता। कद्दू के तने में ऐसी चीजें होती हैं जो मोटापे से लड़ सकती हैं, जो तब होता है जब कोई बहुत भारी होता है।
- इसलिए, यदि आप अपने भोजन के हिस्से के रूप में कद्दू खाते हैं, तो यह सुनिश्चित करने में मदद कर सकता है कि आप स्वस्थ आकार में रहें।
- Pumpkin में विटामिन और अन्य उपयोगी चीजें होती हैं जो हमारे शरीर को मजबूत बना सकती हैं और बीमारी से बेहतर तरीके से लड़ सकती हैं।
Disclaimer: यह जानकारी केवल सामान्य सलाह है और वास्तविक चिकित्सक की सलाह को प्रतिस्थापित नहीं करती है। यदि आपके कोई प्रश्न हैं तो हमेशा डॉक्टर से बात करें। एनडीटीवी जानकारी के लिए ज़िम्मेदार नहीं है।