Harmful Foods with Tea: चाय दुनिया में सबसे लोकप्रिय सुगंधित पेय में से एक है। यह विभिन्न किस्मों में आती है जैसे हरी चाय, काली चाय, कैमोमाइल और हिबिस्कस, प्रत्येक के अपने फायदे हैं।
हेल्थलाइन के अनुसार, जहां चाय कैंसर, मोटापा, मधुमेह और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों के खतरे को कम कर सकती है, वहीं बहुत अधिक चाय पीने से नकारात्मक दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं।
साइड इफेक्ट्स में कैफीन और टैनिन सामग्री के कारण चिंता, नींद की कमी और सिरदर्द शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, कुछ ऐसे foods भी है जिन्हे चाय के साथ नहीं जोड़ा जाना चाहिए।
चाय के साथ न लेने वाले 7 foods
1. आयरन से भरपूर सब्जियाँ (Iron rich vegetables)
चाय में मौजूद टैनिन और ऑक्सालेट यौगिक शरीर में आयरन के अवशोषण में बाधा डालते हैं। एहतियात के तौर पर भोजन के बीच में चाय पीना बेहतर है बजाय भोजन के दौरान। आयरन से भरपूर कुछ सब्जियों में, हरी पत्तेदार सब्जियाँ, साबुत अनाज, फलियाँ और अनाज शामिल हैं।
2.नींबू Lemon
वजन घटाने के लिए नींबू की चाय का उपयोग अक्सर सुबह के पेय के रूप में किया जाता है। दरअसल, चाय की पत्तियों को नींबू के रस के साथ मिलाने से चाय खट्टी हो सकती है और पेट फूलने की समस्या हो सकती है। खाली पेट नींबू की चाय पीने से एसिड रिफ्लक्स और सीने में जलन की समस्या हो सकती है।
3. हल्दी युक्त खाना Food containing turmeric
आपको ऐसे Food को चाय के साथ लेने से बचना चाहिए जिनमें बहुत अधिक हल्दी होती है क्योंकि इससे पेट की समस्याएं जैसे सूजन, एसिडिटी और कब्ज हो सकती हैं।
4. ठंडा खाना Cold food
अलग-अलग तापमान पर खाना खाने से पाचन प्रक्रिया बाधित हो सकती है या मतली हो सकती है। गर्म चाय पीने के बाद कम से कम 30 मिनट तक ठंडा न खाने व न पीने की सलाह दी जाती है।
5. चीनी और दूध Sugar and milk
स्वास्थ्यवर्धक चाय पीने के लिए आपको बहुत अधिक चीनी की आवश्यकता नहीं है। चाय को दूध या मिठास के साथ मिलाने से भी उच्च कैलोरी वाला पेय बनता है।
कुकीज़ या बिस्कुट Cookies or Biscuits
बहुत से लोग आटे से बने Food जैसे पेस्ट्री और कुकीज़ खाते समय चाय पीते हैं। विशेषज्ञ इस आदत से बचने की सलाह देते हैं क्योंकि इससे कब्ज और एसिडिटी का खतरा बढ़ जाता है।
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7. मेवे Nuts
भारतीय वेबसाइट के अनुसार, चाय पीते समय नट्स न खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि चाय में मौजूद टैनिन नामक पदार्थ शरीर को महत्वपूर्ण लाभकारी पोषक तत्वों को अवशोषित करने से रोकते हैं।
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निष्कर्ष:
हालाँकि ये औषधीय युक्तियाँ चाय प्रेमियों को उन कुछ खाद्य पदार्थों का आनंद लेने से नहीं रोकेंगी जिन्हें वे चाय के साथ खाते थे, विशेषज्ञों का हमेशा कहना है कि वे उपभोक्ताओं के लिए उतने आकर्षक नहीं हो सकते हैं। विशेषज्ञ उनके लिए उनके स्वास्थ्य के आधार पर उन्हें बेहतरीन सुझाव देने का प्रयास करते है।
