New Dal Mills: किसानों को आत्मनिर्भर बनाने बड़ा कदम, 153 दाल मिलों पर ₹900 करोड़ खर्च करने की मंज़ूरी

New Dal Mills: देश भर में 153 नई दाल मिलें स्थापित करने की घोषणा की गई है। इसका उद्देश्य दाल किसानों की उपज के लिए उचित मूल्य सुनिश्चित करना, साथ ही दाल फसलों की त्वरित बिक्री और पैकेजिंग को सुविधाजनक बनाना है। ये मिलें महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, गुजरात और गोवा सहित विभिन्न राज्यों में स्थापित की जाएंगी। इन परियोजनाओं से जुड़े खर्च के लिए, पहले चरण में ₹900 करोड़ से अधिक की राशि स्वीकृत की गई है। केंद्रीय कृषि मंत्री ने कहा कि दाल उत्पादन और खेती के तहत आने वाले रकबे, दोनों में वृद्धि हुई है। किसानों के योगदान से दाल क्षेत्र में आत्मनिर्भरता हासिल करने की दिशा में महत्वपूर्ण प्रगति हो रही है। कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने कहा कि दाल प्रसंस्करण की गति को तेज करने के लिए दाल मिलों का एक विशाल नेटवर्क विकसित किया जा रहा है। मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, गुजरात और राजस्थान सहित कई राज्यों में नई दाल मिलों को मंज़ूरी दी गई है और वर्तमान में धनराशि आवंटित की जा रही है।  

तिलहन उत्पादन को दोगुना करने पर ₹1,000 करोड़ खर्च किए जाएंगे

जयपुर में एक क्षेत्रीय कृषि सम्मेलन के बाद आयोजित एक प्रेस कॉन्फ्रेंस में बोलते हुए, केंद्रीय कृषि और किसान कल्याण मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने घोषणा की कि तिलहन क्षेत्र में आत्मनिर्भरता हासिल करने के लिए ₹10,103 करोड़ का प्रावधान किया गया है। इस पहल का उद्देश्य किसानों को प्रौद्योगिकी, बीज, सिंचाई, प्रसंस्करण और विपणन के क्षेत्रों में व्यापक सहायता प्रदान करना है।  

विशिष्ट लक्ष्य किए निर्धारित

तिलहन की खेती के तहत आने वाले क्षेत्र को 290 लाख हेक्टेयर से बढ़ाकर 330 लाख हेक्टेयर करना; उत्पादकता को 1,353 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर से बढ़ाकर 2,112 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर करना और कुल उत्पादन को 390.02 लाख मीट्रिक टन से बढ़ाकर 697 लाख मीट्रिक टन करना। इसका अंतिम उद्देश्य आयातित खाद्य तेलों पर देश की निर्भरता में निर्णायक कमी लाना है, साथ ही यह सुनिश्चित करना है कि किसान इन उच्च-मूल्य वाली फसलों से अधिक आय अर्जित करें। [caption id="attachment_84178" align="alignnone" width="626"] New Dal Mills[/caption]

राज्य दाल उत्पादन के केंद्र के रूप में उभरेंगे

शिवराज सिंह चौहान ने कहा कि दालों के उत्पादन के मामले में, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, राजस्थान और गुजरात मिलकर देश के कुल उत्पादन में 60 प्रतिशत से अधिक का योगदान देते हैं। उन्होंने बताया कि इन राज्यों के कई ज़िले जैसे मध्य प्रदेश में नर्मदापुरम, राजस्थान में झालावाड़ और टोंक, महाराष्ट्र में गढ़चिरौली और गुजरात में जूनागढ़ बेहद अच्छा प्रदर्शन कर रहे हैं और उन्हें "आदर्श ज़िलों" के रूप में विकसित किया जाएगा। उन्होंने आगे कहा कि जिन ज़िलों में दालों का उत्पादन अपेक्षाकृत कम है, वहाँ एक व्यापक समीक्षा की जाएगी और उत्पादकता बढ़ाने के लिए विशेष योजनाएँ बनाई जाएँगी।  

देश भर में 153 दाल मिलें स्थापित की जाएंगी, राज्यों के लिए फंड मंज़ूर

कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने घोषणा की कि दालों की प्रोसेसिंग (प्रसंस्करण) को तेज़ करने के लिए दाल मिलों का एक विशाल नेटवर्क विकसित किया जा रहा है। मध्य प्रदेश में 55, महाराष्ट्र में 34, गुजरात में 28, राजस्थान में 30 और गोवा में 5 दाल मिलें स्थापित करने का लक्ष्य रखा गया है, जिसका उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि उत्पादन के साथ-साथ प्रोसेसिंग और वैल्यू एडिशन (मूल्य संवर्धन) भी साथ-साथ चलें। उन्होंने कहा कि वर्ष 2026–27 के लिए, दाल मिशन के तहत मध्य प्रदेश के लिए कुल ₹344 करोड़, राजस्थान के लिए ₹312 करोड़, महाराष्ट्र के लिए ₹166 करोड़ और गुजरात के लिए ₹31 करोड़ का फंड उपलब्ध कराया जाएगा। इसके अलावा, इच्छुक किसानों से उनकी 100 प्रतिशत उपज विशेष रूप से अरहर, उड़द और मसूर जैसी दालें न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) पर खरीदने का प्रावधान किया गया है, जिससे किसानों को उनकी दालों के लिए भी वैसी ही पूर्ण सुरक्षा का आश्वासन मिलता है, जैसी उन्हें अभी गेहूं और चावल के लिए मिलती है।

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16,000 वैज्ञानिक "लैब-टू-लैंड" मॉडल पर काम करेंगे

शिवराज सिंह चौहान ने बताया कि "विकसित कृषि संकल्प अभियान" अब हर राज्य की विशिष्ट कृषि-जलवायु परिस्थितियों और फसल चक्रों के अनुसार लागू किया जाएगा। ICAR संस्थानों, कृषि विश्वविद्यालयों और कृषि विज्ञान केंद्रों (Agricultural Science Centers) के लगभग 16,000 वैज्ञानिक सीधे किसानों के साथ जुड़ेंगे और "लैब-टू-लैंड" (प्रयोगशाला से खेत तक) के सिद्धांत पर काम करते हुए वैज्ञानिक शोध को व्यावहारिक रूप से खेतों में लागू करेंगे। उन्होंने कहा कि छोटी जोतों पर आय बढ़ाने के लिए, एक एकीकृत कृषि मॉडल को बढ़ावा दिया जाएगा, जिसमें अनाज की खेती के साथ-साथ फल, फूल, सब्जियां, औषधीय फसलें, पशुपालन, मधुमक्खी पालन, मछली पालन, बकरी पालन और कृषि-वानिकी को शामिल किया जाएगा। इसके अलावा, प्राकृतिक खेती की ओर तेज़ी से आगे बढ़ने, मिट्टी के स्वास्थ्य की रक्षा करने और जैविक प्रमाणीकरण के माध्यम से किसानों के लिए बाज़ार में बेहतर पहुँच (प्रीमियम मार्केट एक्सेस) सुनिश्चित करने पर भी आम सहमति बनी।