Makhana Farming: उत्तराखंड कृषि विभाग ने मखाना (Fox Nut) की खेती को आधिकारिक मंज़ूरी दे दी है। इसका मकसद राज्य की जलभराव वाली ज़मीनों का सही इस्तेमाल करना है। राज्य के कृषि मंत्री गणेश जोशी ने विभाग के अधिकारियों को किसानों के लिए ट्रेनिंग प्रोग्राम आयोजित करने के निर्देश दिए हैं। इस पहल के तहत, राज्य भर में ऐसी जलभराव वाली ज़मीनों पर मखाना उगाया जाएगा।
उत्तराखंड के किसानों को बिहार के विशेषज्ञों से ट्रेनिंग मिलेगी, जिससे उन्हें मखाना खेती की तकनीकें और तरीके सीखने का मौका मिलेगा। इस संबंध में, राज्य के कृषि मंत्री गणेश जोशी ने विभाग के अधिकारियों को मखाना खेती का काम जल्द से जल्द शुरू करने के निर्देश दिए हैं।
मखाना खेती को बढ़ावा देने के लिए प्रयास तेज़
उत्तराखंड सरकार के मुताबिक, राज्य कृषि विभाग ने खास तौर पर जलभराव वाली ज़मीनों का बेहतर इस्तेमाल करने के मकसद से मखाना खेती को आधिकारिक मंज़ूरी दी है। राज्य के कृषि मंत्री गणेश जोशी ने विभाग के अधिकारियों को किसानों के लिए खास तौर पर तैयार किए गए ट्रेनिंग प्रोग्राम चलाने के निर्देश दिए हैं। उन्होंने आगे कहा कि राज्य सरकार पूरे इलाके में मखाना खेती को बढ़ावा देने के लिए अपने प्रयास तेज़ कर रही है।
बिहार का एक निजी संगठन देहरादून में उगा रहा मखाना
उत्तराखंड के कृषि मंत्री गणेश जोशी ने बताया कि देहरादून में हुई एक बैठक के दौरान, बिहार के एक निजी संगठन के प्रतिनिधिमंडल ने उन्हें बताया कि उनका संगठन काफी समय से मखाना उत्पादन, प्रोसेसिंग और मार्केटिंग के क्षेत्र में सक्रिय रूप से काम कर रहा है। उन्होंने हरिद्वार के लक्सर इलाके में एक पायलट प्रोजेक्ट शुरू करने की अपनी योजनाएँ भी बताईं। कृषि मंत्री ने अधिकारियों को निर्देश दिया कि वे उन संगठनों की विशेषज्ञता और अनुभव का लाभ उठाएँ जिन्होंने मखाना खेती के क्षेत्र में बेहतरीन काम किया है, ताकि राज्य को इसका फायदा मिल सके।
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बिहार के मखाना उत्पादक इलाकों का दौरा करेगी एक टीम
राज्य के कृषि मंत्री ने अधिकारियों को बिहार के उन इलाकों का दौरा करने के भी निर्देश दिए जहाँ मखाना उत्पादन खूब हो रहा है। इसका मकसद स्थानीय किसानों के फायदे के लिए आधुनिक तकनीकों और बेहतर प्रबंधन तरीकों के बारे में जानकारी इकट्ठा करना है। उन्होंने इस पूरी प्रक्रिया को और तेज़ करने के लिए बिहार सरकार के संबंधित विभागों के साथ तालमेल बिठाने की ज़रूरत पर ज़ोर दिया। राज्य सरकार जलभराव वाली ज़मीन का सही इस्तेमाल करके किसानों की आमदनी बढ़ाने के लिए लगातार कोशिश कर रही है।
मखाना की खेती के लिए 50% अधिक सब्सिडी दी जाएगी
राज्य सरकार के अनुसार, कुछ निचले और जलमग्न इलाकों को ऐसे स्थानों के रूप में चिह्नित किया गया है, जहाँ मखाना (फॉक्स नट) का उत्पादन शुरू किया जाएगा, जिनमें ऊधम सिंह नगर हरिद्वार और नैनीताल के क्षेत्र शामिल हैं। शुरुआती कदम के तौर पर, किसानों को प्रशिक्षण देने के साथ-साथ मखाना की खेती करने के लिए 50% से अधिक की सब्सिडी देने की व्यवस्था की गई है। विशेष रूप से किसानों को बिहार के मखाना उत्पादक क्षेत्रों और संस्थानों के दौरे पर ले जाया जाएगा, जहाँ उन्हें मखाना की खेती की तकनीकों में विशेष प्रशिक्षण भी मिलेगा।
