केले के प्रकारों और लाभों के बारे में जितनी बात जाए कम है आम तौर पर आपने पीले केले ही देखे होंगे। लेकिन आज कल “ब्ल्यू जावा” नामक केले की वैराइटी काफी चर्चाओं में है इसे “नीला केला”, “हवाई का केला”, या “क्रीम केला” आदि नामों से भी जाना जाता है।
आइए विस्तार से जानते हैं कि इस केले में क्या खास है और क्यों यह इतना चर्चाओं में है।
आइस्क्रीम जैसा स्वाद
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ब्लू जावा केले के बारे में सब कुछ एक धोखा की तरह लगता है: क्या यह फल नीला हो सकता है? क्या यह वास्तव में आइसक्रीम की तरह स्वाद लेता है? इसके बारे में जानकर लोगों के मन में ऐसे कई सवाल आ रहे हैं। लेकिन ये सच है ब्लू जावा केले को “आइसक्रीम केला” के रूप में जाना जाता है, इसकी इसमें मलाईदार आइस्क्रीम स्वाद है जो कि वेनिला कस्टर्ड या सॉफ्ट सर्व की याद दिलाता है। साथ ही ब्लू कलर के ये खास केले 7 इंच तक लंबे हो सकते हैं। सोशल मीडिया पर इस केले की तस्वीरें काफी चर्चाओं में रही हैं।
How come nobody ever told me to plant Blue Java Bananas? Incredible they taste just like ice cream pic.twitter.com/Aa3zavIU8i
— Khai (@ThamKhaiMeng) March 24, 2021
कहां पाया जाता है ब्लू जावा
हनफिंगटन पोस्ट की रिपोर्ट के अनुसार, केले अपने आप में फुलफियर और क्रीमीयर हैं, यह दक्षिण-पूर्व एशिया और मध्य अमेरिका के कुछ हिस्सों में पाए जाते हैं। हालांकि वे आमतौर पर उष्णकटिबंधीय जलवायु में पाए जाते हैं, वे बहुत ठंडे सहिष्णु होते हैं।
आपको बता दें कि पोधे रोपण के 15 से 24 महीने बाद, यह केले खिलने लगते हैं और उन पर फल आने लगते हैं। ब्लू जावा केले मूल रूप से दक्षिण पूर्व एशिया में पाए जाते हैं। नीले रंग के ये विशेष केले दक्षिण एशिया और हवाई द्वीप में उगाए जाते हैं।
उनकी फसल दक्षिण अमेरिका में भी उगाई जा रही है। ये केले ठंडे क्षेत्रों और कम तापमान में अच्छी तरह से बढ़ते हैं। वे गर्म स्थानों में ठीक से उत्पादित नहीं होते हैं। यही कारण है कि ब्लू जावा केले के पेड़ दक्षिण कैरोलिना, लुइसियाना, टेक्सास, फ्लोरिडा और कैलिफोर्निया जैसे ठंडे स्थानों में उगाए जाते हैं।
