दुनिया में कई तरह के लोग होते हैं जिन्हें अलग-अलग चीजें पसंद होती हैं। कुछ लोग नए खाद्य पदार्थों को आजमाना पसंद करते हैं, जबकि अन्य हर दिन एक जैसी चीजें खाते हैं। जब बाहर गर्मी होती है तो लोग Ice Cream और ड्रिंक्स जैसी ठंडी चीजें खाना पसंद करते हैं। गर...

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Ice Cream का नाम सुनते ही सब लोगों के मुंह में पानी आ जाता है। हम जब भी बाहर जाते है तो चाहे बच्चा हो बूढ़ा हो या फिर जवान सबको अपने मनपंसद फ्लेवर की आईसक्रीम अच्छी लगती है। गर्मी का मौसम हो तो सबका मन कुछ ठंडा खाने पीने का होता है, ऐसे में आपके लोग गर्मियों में पॉप्सिकल्स, जूस और आइसक्रीम जैसी चीजें खाना पसंद करते हैं।
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दरअसल, जापान कि आईस्क्रीम हैं ही इतनी अजीब कि सुनकर आप हैरान रह जाएंगे। जहां भारत में लोग सब्जियों को खाने में इस्तेमाल करते हैं लेकिन जापान में उसी सब्जी की आइसक्रीम बनाई जाती है जी हां और उसका नाम है Garlic Ice Cream जो लहसुन से बनाई जाती है।
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हमें बाहर के चिप्स कुरकुरें का स्वाद काफी अच्छा लगता हैं लेकिन कभी सोचा आपने की अगर वही कुरकुरें हमारी आईस्क्रीम का फ्लेवर लेलें तो। शायद आपको यकीन नहीं होगा। लेकिन यह सच हैं इस आईसक्रीम का नाम है Kurkure Ice cream जो कुरकुरों से बनाई जाती है।
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फिर आती है चाइनीज की बारी लोग अक्सर सोया सॉस को आमतौर पर मंचूरियन, चाउमीन और फ्राइड राइस जैसी चीजों में इस्तेमाल करतें है। क्योंकि इससे चाइनीज डिशेज में कलर आता है साथ ही फ्लेवर भी आता है। लेकिन जापान में आईस्क्रीम में सोया सॉस पसंद किया जाता है। जिसका नाम निर्धारित नहीं है लेकिन इसका फ्लेवर जरुर सोया का है।
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वहीं एक और अजीब ओ गरीब आईस्क्रीम आती है और वो है नॉन वेज की आईक्रीम। जिसे लोग वाकई में खाना पसंद करते हैं और चाहते हैं कि सब कुछ उनके जैसा स्वाद ले। जापान में आइसक्रीम को Chicken Wings Ice Cream के नाम से चर्चित हो गई, और नॉन वेज जैसा स्वाद देने का एक मजेदार आइडिया था, लेकिन यह सिर्फ एक मजाक था। हालांकि लोग अभी भी इसके बारे में बहुत उत्साहित थे।
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जापान में कुछ लोगों ने ऐसी आइसक्रीम बनाई जो कभी पिघलती नहीं, लेकिन यह संयोग से हो गया। वे एक नेचुरल और हेल्थी फ्लेवर स्ट्रॉबेरी स्वाद बनाने की कोशिश कर रहे थे, लेकिन जब उन्होंने इसे पानी के साथ जमाया, तो उन्होंने महसूस किया कि यह नियमित आइसक्रीम की तरह नहीं पिघली। यह अभी भी स्वादिष्ट था, लेकिन यह सामान्य आइसक्रीम की तरह पोखर में नहीं बदला।
यह 5 आईसक्रीम तो थी जापान की मशहूर जिनका नाम सुनकर ही हमें अजीब लगता है लेकिन आप स्वाद में क्या पसंद करते हैं या कौनसी आईसक्रीम का फ्लेवर आपको पसंद हैं ये ज्यादा जरुरी है।मानसून में AC का कौन-सा मोड चलाएं? देश के कई हिस्सों में मॉनसून आ चुका है। बारिश से चिलचिलाती गर्मी से तो राहत मिली है, लेकिन इससे उमस और चिपचिपाहट भी बढ़ गई है। ऐसे मौसम में, कई लोग AC तो चलाते हैं लेकिन सही मोड नहीं चुन पाते। नतीजतन, कमरा ठंडा तो हो...
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