बहुप्रतीक्षित सूची – Asia के 50 सर्वश्रेष्ठ Restaurants 2023 – आखिरकार बाहर आ गई है, और भारत के तीन Restaurants ने इसमें अपनी जगह बनाई है!
इन तीन रेस्तरां ने दर्ज किए अपने नाम
इस साल, मुंबई का फाइन डाइनिंग Restaurants Mosque 21 (पिछले साल इसकी रैंक) से बढ़कर 16 हो गया – एक स्थिर वृद्धि दर्ज करते हुए, क्योंकि यह उससे पहले 32 वें स्थान पर था। दिल्ली के इंडियन एक्सेंट को भी, पिछले साल के 22वें स्थान से 19वें स्थान पर स्थान मिला। और धमाकेदार शुरुआत करते हुए अवर्तन – शानदार ITC ग्रैंड चोल होटल, चेन्नई में स्थित – 30वें स्थान पर; और उच्चतम नई प्रविष्टि के लिए इसे ट्रॉफी भी घर ले जाना हैं।
हालांकि, द लीला नई दिल्ली में स्थित एक Restaurants मेगू, जिसने पिछले साल अपनी शुरुआत की थी और 48 वें स्थान पर था, इस साल सूची से गायब हैं।
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रेस्तरां के इस सूची में बैंकॉक बना टाॅप रेटेड
एशिया के शीर्ष 50 में बैंकॉक के अधिकतम शीर्ष रेटेड Restaurants थे, जिनमें से नौ ने सूची में जगह बनाई। वास्तव में, विजेता Restaurants – ले डू – भी बैंकॉक में स्थित है। इसके अलावा, नुसारा को नंबर 3 पर और गगन आनंद को नंबर 5 पर रखा गया है। अपने अद्भुत भोजन (सड़क के साथ-साथ बढ़िया भोजन) के लिए लोकप्रिय शहर के लिए यह आश्चर्य की बात नहीं है।
जापान ने दर्ज करवायें सबसे ज्यादा नाम
एक देश के संदर्भ में, जापान के अधिकतम संख्या यानी कि 10 Restaurants इस लिस्ट में शामिल हैं। उनमें से सात टोक्यो से हैं, एक क्योटो से है, एक ओसाका से है और एक वाकायामा से है। शीर्ष 50 की सूची में सिंगापुर के 9 रेस्तरां भी शामिल हैं; हालाँकि, शीर्ष 10 में केवल Odette (नंबर 6 पर रैंक) दिखाई देती है।
दक्षिण कोरिया की राजधानी सियोल की सूची में चार रेस्तरां हैं।
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एशिया के 50 Restaurants के विजेताओं की पूरी सूची देखें।
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- ले डू (बैंकॉक)
- सेज़ेन (टोक्यो)
- नुसारा (बैंकॉक)
- डेन (टोक्यो)
- गैगन आनंद (बैंकॉक)
- ओडेट (सिंगापुर)
- फ्लोरिलेज (टोक्यो)
- ला कैम (ओसाका)
- SORN (बैंकॉक)
- नरिसवा (टोक्यो)
- लेब्रीनथ (सिंगापुर)
- सजेंका (टोक्यो)
- द चेयरमैन (हांगकांग)
- विला ऐडा (वाकायामा, जापान)
- मोसु (सियोल)
- मोस्क (मुंबई)
- मेटा (सिंगापुर)
- फू हे हुई (शंघाई)
- इंडियन एक्सेंट (नई दिल्ली)
- ओड (टोक्यो)
- जेन (सिंगापुर)
- सुहरिंग (बैंकॉक)
- ओंजियम (सियोल)
- बर्नट एन्डस (सिंगापुर)
- यूफोरिया (सिंगापुर)
- क्लाउडस्ट्रीट (सिंगापुर)
- लेस एमिस (सिंगापुर)
- मिंगल्स (सियोल)
- नेवरवुड (हांगकांग)
- अवर्तन (चेन्नई, भारत)
- एन्सुए (शेन्ज़ेन, चीन)
- सेन्सी (क्योटो, जापान)
- मिस मारिया और मिस्टर सिंह (बैंकॉक)
- दा विटोरियो (शंघाई)
- पोतोंग (बैंकॉक)
- बोर्न (सिंगापुर)
- विंग (हांगकांग)
- रैन जे फाई (बैंकाक)
- विंग लेई पैलेस (मकाओ)
- अनान साइगॉन (हो ची मिन्ह सिटी)
- मोनो (हांगकांग)
- टोयो ईटेरी (मनीला)
- सिचुआन मून (मकाओ)
- L’Effervescenes (टोक्यो)
- मुम (ताइपे)
- बान टेपा (बैंकॉक)
- बोर्न एंड ब्रीड (सियोल)
- मेटीज़ (मनीला)
- कैप्रिस (हांगकांग)
- रेफर (बीजिंग)
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